Гороховые котлеты постные
Ингредиенты
Порции
6
- Вода
- 0.5 ст.
- Сушеный желтый горох
- 2 ст.
- Манка
- 3 ст.л.
- Мука
- 2 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 397.3 кКал
- Жиры
- 9.8 г
- Белки
- 18.9 г
- Углеводы
- 60.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Тщательно вымыть горох. Просеять муку для панировки. Подготовить остальные ингредиенты.
Шаг 2
Отварить горох, слить отвар, горох размять в пюре. Упаковку MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет залить водой и оставить на 2 минуты набухнуть. Соединить с горохом и манкой, перемешать и оставить на 5 минут.
Шаг 3
Сформировать небольшие котлеты круглой или овальной формы. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Разогреть в сковородке растительное масло и жарить котлеты с двух сторон до готовности.
Шаг 4
Разложить котлеты на тарелки и подавать горячими.
Совет
Гороховые котлеты можно жарить на сковородке, а можно запечь в духовке на застеленном пергаментной бумагой противне.
