Как приготовить блюдо - Террин из кролика с лесными орехами?

Name: Террин из кролика с лесными орехами
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Французская кухня
Ingredients: 300 г Кролик; 50 г Фундук; 1 шт. Лук репчатый; 3 ст.л. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Террин из кролика с лесными орехами

1ч

Легкий

237.1 кКал

11 июля 2025

138

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Кролик: 300 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Фундук: 50 г
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 150 мл
Лук репчатый: 1 шт.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 3 ст.л.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук очистить и мелко нарезать. Орехи измельчить по вкусу. Кролика промыть и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 2

В сотейнике с маслом обжарить лук и кусочки кролика на среднем огне в течение 8-10 минут. Добавить 200 мл воды и 2 ст.л. MAGGI® БУКЕТА ПРИПРАВ, тушить 20 минут.

Шаг 3

Добавить яйца, молоко, муку и фундук. Перемешать и тушить еще 1-3 минуты. Форму смазать маслом. Вылить смесь в форму и запекать в духовке 30 минут при 200 градусах.