Как приготовить блюдо - Тефтели в духовке?

Name: Тефтели в духовке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной; 100 граммы Сметана; 1 Штука Перец душистый; 2 граммы Розовый перец; 100 граммы Вода; 1 грамм Соль; 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 2 граммы Чеснок; 20 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Основное блюдо

Русская кухня

Тефтели в духовке

1ч

Средний

392.9 kcal

14 августа 2024

146

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

400 граммы Фарш свинины смешанный с говядиной

Фарш свинины смешанный с говядиной

100 граммы Сметана

Сметана

1 Штука Перец душистый

Перец душистый

2 граммы Розовый перец

Розовый перец

100 граммы Вода

Вода

1 грамм Соль

Соль

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

2 граммы Чеснок

Чеснок

20 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Скопировать ингредиенты

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

Шаг 2

Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

Шаг 3

Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Совет

Запеченные в духовке тефтели обладают особенно нежной текстурой и мягким вкусом. Они подходят для всей семьи в будни и в воскресные дни, когда так приятно собраться всем вместе столом и поделиться друг с другом своими новостями, а заодно вкусно пообедать.
Вы можете формировать тефтели размером с куриное яйцо, а можете сделать маленькие тефтельки размером с грецкий орех для малышей. Мелкие тефтельки можно вынимать из духовки уже через 20-25 минут.