Как приготовить блюдо - Тефтели в духовке?

Name: Тефтели в духовке
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 г Фарш свинины смешанный с говядиной; 100 г Сметана; 1 шт. Перец душистый; 2 г Розовый перец; 100 г Вода; 1 г Соль; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 2 г Чеснок; 20 г Масло подсолнечное; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Тефтели в духовке

1ч

Средний

392.9 кКал

11 июля 2025

285

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Фарш свинины смешанный с говядиной: 400 г
Сметана: 100 г
Перец душистый: 1 шт.
Розовый перец: 2 г
Вода: 100 г
Соль: 1 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Чеснок: 2 г
Масло подсолнечное: 20 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе: 1 пак.

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.
Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки.

Шаг 2

Чеснок очистить и измельчить. Душистый перец растолочь в ступке или перемолоть в мельнице. Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать с чесноком и специями.

Шаг 3

Сформовать из фарша круглые тефтели. Залить готовым соусом, тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Совет

Запеченные в духовке тефтели обладают особенно нежной текстурой и мягким вкусом. Они подходят для всей семьи в будни и в воскресные дни, когда так приятно собраться всем вместе столом и поделиться друг с другом своими новостями, а заодно вкусно пообедать. Вы можете формировать тефтели размером с куриное яйцо, а можете сделать маленькие тефтельки размером с грецкий орех для малышей. Мелкие тефтельки можно вынимать из духовки уже через 20-25 минут.