Тефтели из говяжьего фарша с перцем
Ингредиенты
- Говяжий фарш
- 400 г
- Болгарский перец
- 100 г
- Лук-порей
- 100 г
- Стебель сельдерея
- 80 г
- Перец душистый
- 1 г
- Розовый перец
- 1 г
- Укроп
- 10 г
- Петрушка
- 10 г
- Вода
- 100 мл
- Соль
- 1 г
- Масло подсолнечное
- 40 г
- Сметана
- 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.
Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.
- Энергетическая ценность
- 415.1 кКал
- Жиры
- 35.2 г
- Белки
- 14.1 г
- Углеводы
- 10.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить илиприготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Нарезать болгарский перец мелкими кубиками. Стебель сельдерея - пластинками. Лук порей и сельдерей - мелкими кубиками.
Шаг 2
Душистый и розовый перец растолочь вступке или измельчить в мельнице.Влить воду в миску, добавить сметану иMAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать.Фарш посолить, смешать со специями.
Шаг 3
Добавить в фарш овощи и тщательно перемешать. Сформовать круглые тефтели. Залить готовым соусом, полить сверху сливками и тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 4
Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.