Перейти к основному содержанию
Тефтели из говяжьего фарша с перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Тефтели из говяжьего фарша с перцем

Средний
415.1 kcal
14 августа 2024
212
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5
400 граммы Говяжий фарш
Говяжий фарш
100 граммы Болгарский перец
Болгарский перец
100 граммы Лук-порей
Лук-порей
80 граммы Стебель сельдерея
Стебель сельдерея
1 грамм Перец душистый
Перец душистый
1 грамм Розовый перец
Розовый перец
10 граммы Укроп
Укроп
10 граммы Петрушка
Петрушка
100 миллилитры Вода
Вода
1 грамм Соль
Соль
40 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
100 граммы Сметана
Сметана
1 пакетик MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек - это смесь для нежного томатного соуса и пакет для запекания.Теперь вам не нужно мыть жирную посуду. Об этом позаботился MAGGI®: благодаря большому пакету для запекания можно приготовить сытный обед или ужин без лишних хлопот.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Подготовить овощи. Фарш, если нужно, разморозить или приготовить самостоятельно при помощи мясорубки. Нарезать болгарский перец мелкими кубиками. Стебель сельдерея - пластинками. Лук порей и сельдерей - мелкими кубиками.

Шаг 1 - Тефтели из говяжьего фарша с перцем

Шаг 2

Душистый и розовый перец растолочь в ступке или измельчить в мельнице.Влить воду в миску, добавить сметану и MAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Фарш посолить, смешать со специями.

Шаг 2 - Тефтели из говяжьего фарша с перцем

Шаг 3

Добавить в фарш овощи и тщательно перемешать. Сформовать круглые тефтели. Залить готовым соусом, полить сверху сливками и тушить в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 3 - Тефтели из говяжьего фарша с перцем

Шаг 4

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью.

Шаг 4 - Тефтели из говяжьего фарша с перцем

Совет

Используйте для соуса только жирную сметану: она дает самый нежный соус без комков.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Пицца острая на кефире с пепперони и ветчиной

45 мин
Легкий

Чизкейк с малиновым желе

1ч 30 мин
Средний

Суп из крапивы с булгуром и яйцом-пашот

30 мин
Легкий

Молодые кабачки в медово-чесночном маринаде

Легкий

Праздничные куриные грудки в пряной глазури

1ч 30 мин
Легкий

Сельдь под шубой с огурцами

Легкий