Как приготовить блюдо - Тайландский суп из креветок?

Name: Тайландский суп из креветок
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Тайская кухня
Ingredients: 800 г Креветки замороженные; 600 мл Вода; 400 мл Кокосовое молоко; 100 г Сельдерей; 3 шт. Лук-шалот; 70 г Имбирь; 2 шт. Лайм; 30 г Кинза; 3 ст.л. Рыбный соус; 1 шт. Перец Чили; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ч.л. Сахарный песок; 1 ч.л. Куркума; 2 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 6 шагов 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Тайландский суп из креветок

50 мин

Легкий

311.1 кКал

14 июля 2025

314

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Креветки замороженные: 800 г
Вода: 600 мл
Кокосовое молоко: 400 мл
Сельдерей: 100 г
Лук-шалот: 3 шт.
Имбирь: 70 г
Лайм: 2 шт.
Кинза: 30 г
Рыбный соус: 3 ст.л.
Перец Чили: 1 шт.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Сахарный песок: 2 ч.л.
Куркума: 1 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 2 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Креветки очистить.

Шаг 2

Приготовить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ.

Шаг 3

Имбирь, сельдерей, перец чили и лук очистить и мелко нарезать.

Шаг 4

Имбирь, лук, сельдерей, перец, кинзу, сахар, рыбный соус, куркуму и нарезанные лаймы измельчить в блендере до однородной массы. Пасту добавить к бульону и варить с закрытой крышкой 3-4 мин. Влить кокосовое молоко и довести до кипения.