Тарталетки с грибами и салатом из ветчины и сыра
Ингредиенты
Порции
4
- Тарталетки
- 10 шт.
- Ветчина
- 100 г
- Твердый сыр
- 50 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 1 шт.
- Корнишоны
- 1 шт.
- Майонез
- 1 ст.л.
- Сметана
- 1 ст.л.
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 1 шт.
- Грибы, белые, сырые
- 20 шт.
- Помидоры черри
- 3 шт.
- Укроп
- 20 г
- Энергетическая ценность
- 335.3 кКал
- Жиры
- 22.4 г
- Белки
- 18.4 г
- Углеводы
- 17.8 г
- Пищевые волокна
- 2.5 г
- Натрий
- 658.4 мг
- Кальций
- 188.7 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 770.1 мг
- Насыщенные жиры
- 5.9 г
- Добавленный сахар
- 0.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Сварите яйцо, помойте овощи и зелень.
Шаг 2
Ветчину и сыр нарежьте маленькими кубиками, вареное яйцо измельчите, порубите половину огурца, половину лука. Сложите все ингредиенты в салатник, заправьте сметаной и майонезом, перемешайте.
Шаг 3
Положите в каждую тарталетку 2 чайных ложки салата. Натрите оставшуюся часть огурца на специальной терке или нарежьте кружочками, затем разрежьте кружочки пополам. В каждую тарталетку положите по 2 маринованных шампиньона, украсьте огурцами, посыпьте зеленью и второй половиной лука. Нарежьте помидоры дольками и выложите в тарталетки.
Совет
Сытные тарталетки с грибами, ветчиной, сыром и овощами.Зелень, помидоры черри, маринованные шампиньоны, ветчина и сыр - в этом рецепте есть все, чтобы сделать эти тарталетки сытными и очень вкусными.