Сытный салат "мимоза" с рыбными консервами и отварным рисом
Ингредиенты
- Картофель, сырой, кожура
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Круглый рис
- 80 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 5 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Консервированная сайра
- 1 банка
- Легкий майонез
- 5 ст.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 344.4 кКал
- Жиры
- 20.1 г
- Белки
- 16.8 г
- Углеводы
- 47.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.
Шаг 2
Рис тщательно несколько раз промыть холодной водой. Отварить до рассыпчатого состояния и дать остыть.
Шаг 3
Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.
Шаг 4
Мелко порезать лук. Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
Шаг 5
Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой. В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.
Шаг 6
Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом. Добавить слой риса и смазать майонезом.
Шаг 7
Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.