Как приготовить блюдо - Сытный салат "гранатовый браслет" с курицей, орехами и черносливом?

Name: Сытный салат "гранатовый браслет" с курицей, орехами и черносливом
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 шт. Морковь; 2 шт. Свекла; 5 шт. Чернослив; 3 ст.л. Грецкие орехи; 2 шт. Гранат; 6 ст.л. Легкий майонез; 3 кубика MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Сытный салат "гранатовый браслет" с курицей, орехами и черносливом

1ч

Легкий

315.9 кКал

11 июля 2025

497

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Морковь: 2 шт.
Свекла: 2 шт.
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 300 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Чернослив: 5 шт.
Грецкие орехи: 3 ст.л.
Гранат: 2 шт.
Легкий майонез: 6 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 3 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Отварить картофель, морковь и свёклу до готовности. Почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

Шаг 2

В небольшой сотейник или кастрюлю налить полтора литра воды и погрузить в неё филе. Довести до кипения, добавить кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей.

Шаг 3

Варить мясо до готовности. Дать остыть и разобрать на короткие волокна.

Шаг 4

Отварить яйца вкрутую. Почистить, натереть на крупной тёрке. Чернослив залить кипятком и оставить на 5 минут. Слить воду, подсушить бумажными полотенцами и мелко порубить вместе с орехами.

Шаг 5

Гранаты очистить и разобрать на зёрнышки. В центре сервировочного блюда установить стакан, вокруг распределить слой тёртого картофеля и смазать майонезом

Шаг 6

Сверху распределить слой мяса, слой яиц и смазать майонезом. Добавить слои моркови, чернослива с орехами и смазать майонезом.

Шаг 7

Добавить слой свёклы и смазать майонезом. Аккуратно распределить сверху зёрна граната и охладить в течение шести часов. Аккуратно удалить стакан и подавать.

Совет

Сочетание курицы с черносливом — один из удачных вариантов для праздничного салата. Приготовьте салат с черносливом «Гранатовый браслет» — он наверняка придётся по вкусу вашим гостям и близким. Вместо грецких орехов также можно использовать пекан, жареный миндаль или жареные тыквенные семечки.