Как приготовить блюдо - Сытные блины с рыбой?

Name: Сытные блины с рыбой
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 0.6 л Кефир; 2 ст. Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная; 2 ст.л. Сахарный песок; 1 ч.л. Разрыхлитель теста; 1 шт. Скумбрия; 1 шт. Яблоки; 1 шт. Лук репчатый; 100 г Несоленое масло; 3 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Сытные блины с рыбой

1ч

Легкий

1215.5 кКал

11 июля 2025

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Кефир: 0.6 л
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 2 ст.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 3 шт.
Сахарный песок: 2 ст.л.
Разрыхлитель теста: 1 ч.л.
Скумбрия: 1 шт.
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Яблоки: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Несоленое масло: 100 г
Соль: г
Масло подсолнечное: 3 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокой кастрюле взбить кефир с мукой, сахаром, разрыхлителем, яйцом и солью. Затем добавить в тесто несколько ложек растительного масла.

Шаг 2

Для начинки отварной картофель и очищенное яблоко нарезать мелкими кубиками. Лук и яйца измельчить. Филе скумбрии нарезать на небольшие кусочки. Все аккуратно перемешать, добавить измельченное сливочное масло и зелень.