Сытное жаркое из свинины с овощами и грибами
Ингредиенты
Порции
8
- Свинина без кости
- 600 г
- Картофель мытый фасованный 2,5 кг.
- 1 кг
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Грибы
- 400 г
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Вода
- 500 мл
- MAGGI® Заправка для солянки
- 1 пак.
MAGGI® Заправка для солянки
MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.
- Энергетическая ценность
- 224.2 кКал
- Жиры
- 5.3 г
- Белки
- 22.3 г
- Углеводы
- 22.1 г
- Пищевые волокна
- 3.6 г
- Холестерин
- 45.0 мг
- Натрий
- 55.5 мг
- Магний
- 52.8 мг
- Кальций
- 44.3 мг
- Железо
- 5.0 мг
- Калий
- 958.8 мг
- Фолиевая кислота
- 8.5 мкг
- Витамин С
- 15.3 мг
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 1.1 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Нарезать мясо, почищенные картофель и лук кубиками.
Шаг 2
Грибы нарезать пластинками.
Шаг 3
Разогреть масло в большом сотейнике. Обжарить мясо с луком в течение 5 минут.
Шаг 4
Добавить картофель и жарить еще 5 минут. Перемешать.
Шаг 5
Добавить грибы, воду, MAGGI® Заправку для солянки и тушить 30 минут.
Совет
Нежная свинина без кости в сочетании с картофелем, репчатым луком, грибами и ароматной заправкой создает по-настоящему аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Попробуйте приготовить тушеную свинину с гарниром и оцените этот рецепт по достоинству. Подавайте жаркое со свежей ароматной зеленью, маринованным луком и салатом из спелых томатов.
