Перейти к основному содержанию
Сырный суп с мидиями - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Сырный суп с мидиями

40 мин
Средний
769 kcal
14 августа 2024
98
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
6 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
500 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
150 граммы Плавленый сыр
Плавленый сыр
1/2 пучок Базилик
Базилик
500 граммы Мидии
Мидии
2 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Картофель очистить, промыть и отварить до готовности. Слить часть воды, добавить сливки и при помощи блендера измельчить. Поставить пюре на маленький огонь и довести до кипения.

0 мин
Шаг 2

Сыр натереть на терке, выложить в кастрюлю с картофелем. Перемешать и томить на маленьком огне, пока сыр не расплавится.

0 мин
Шаг 3

Мидии хорошо промыть, обсушить и обжарить на оливковом масле в течение 5 минут до золотистого цвета.

0 мин
Шаг 4

На тарелку выложить суп и мидии, украсить листиками базилика.

0 мин

Совет

Рецепт сырного супа с мидиями – это сочетание изумительного вкуса с простотой приготовления. Нежная консистенция, невероятный аромат – и новых хит для семейных обедов готов! А наш простой рецепт с фото расскажет, как по шагам легко приготовить сырный суп с мидиями. Для разнообразия можно использовать смеси прованских трав или измельченный чеснок.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Красная рыба запеченная в духовке в фольге

50 мин
Легкий

Индейка с рисом

25 мин
Легкий

Соус майонез с чесноком

10 мин
Легкий

Суфле из кабачков

40 мин
Легкий

Манник с клубникой

Легкий

Крем-суп из лука-порея и сыра

40 мин
Средний