Сырное фондю по-деревенски

Name: Сырное фондю по-деревенски
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Швейцарская кухня
Ingredients: 400 граммы Брокколи; 200 граммы Картофель сырой кожура; 150 граммы Сыр грюйер; 150 граммы Сыр Эмменталь; 150 миллилитры Вино белое сухое; 200 граммы Креветки; 40 граммы Несоленое масло; 20 миллилитры Вишневая наливка; 2 ломтики Чеснок; 1 чайная ложка Крахмал; 0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

30 мин

Легкий

522 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Брокколи

Брокколи

200 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

150 граммы Сыр грюйер

Сыр грюйер

150 граммы Сыр Эмменталь

Сыр Эмменталь

150 миллилитры Вино белое сухое

Вино белое сухое

200 граммы Креветки

Креветки

40 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

20 миллилитры Вишневая наливка

Вишневая наливка

2 ломтики Чеснок

Чеснок

1 чайная ложка Крахмал

Крахмал

0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	18.3 г
энергии	522 kcal
Жиры	32.3 г
белка	33.2 г

Информация для одной порции

Инструкции

30 min

Шаг 1

Домашнее сырное фондю очень легко приготовить. Креветки и картофель отварить и очистить, брокколи бланшировать, чеснок почистить и измельчить, сыр натереть на терке.

0 мин

Шаг 2

Смазать стенки и дно кастрюли маслом. Поставить кастрюлю на плиту. Всыпать тертый сыр, влить вино и вишневую наливку, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, крахмал и чеснок. Помешивая, довести смесь до кипения. Переставить кастрюлю на горелку. Отдельно подать очищенный от кожуры и порезанный крупными кубиками картофель, брокколи и креветки.

0 мин

Шаг 3

Окунать овощи в сыр так же, как и хлеб в классическом сырном фондю.

0 мин

Совет

Приготовление сырного фондю отнимет у вас всего полчаса, а национальное блюдо точно удивит ваших гостей! Сырное фондю легко можно сделать дома, а для подачи лучше использовать широкую посуду с толстым дном. Количество сыра должно быть вдвое больше количества вина.