Перейти к основному содержанию
Горячие закуски
Швейцарская кухня

Сырное фондю по-деревенски

30 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Брокколи
Брокколи
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Сыр грюйер
Сыр грюйер
150 граммы Сыр Эмменталь
Сыр Эмменталь
150 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
200 граммы Креветки
Креветки
40 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
20 миллилитры Вишневая наливка
Вишневая наливка
2 ломтики Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Крахмал
Крахмал
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 18.3 г
энергии 522 kcal
Жиры 32.3 г
белка 33.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 min
Шаг 1

Домашнее сырное фондю очень легко приготовить. Креветки и картофель отварить и очистить, брокколи бланшировать, чеснок почистить и измельчить, сыр натереть на терке.

0 мин
Шаг 2

Смазать стенки и дно кастрюли маслом. Поставить кастрюлю на плиту. Всыпать тертый сыр, влить вино и вишневую наливку, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, крахмал и чеснок. Помешивая, довести смесь до кипения. Переставить кастрюлю на горелку. Отдельно подать очищенный от кожуры и порезанный крупными кубиками картофель, брокколи и креветки.

0 мин
Шаг 3

Окунать овощи в сыр так же, как и хлеб в классическом сырном фондю.

0 мин

Совет

Приготовление сырного фондю отнимет у вас всего полчаса, а национальное блюдо точно удивит ваших гостей! Сырное фондю легко можно сделать дома, а для подачи лучше использовать широкую посуду с толстым дном. Количество сыра должно быть вдвое больше количества вина.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

МАГГИ® Приправа для ароматной курицы

MAGGI® Приправа для ароматной курицы

горячие закуски

Горячие закуски

Рецепты к новогоднему столу

Рецепты к новогоднему столу

Горячие блюда для праздника

Горячие блюда для праздника

Праздничный ужин

Праздничный ужин

Вам также может понравиться

Вегетарианская пшенная каша с овощами, подробное приготовление с фото

Пшенная каша вегетарианская с овощами

25 мин
Легкий
Грузинская аджика - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грузинская аджика

30 мин
Легкий
Филе индейки с картошкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Филе индейки с картошкой

50 мин
Легкий
Апельсиновый фреш - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Апельсиновый фреш

15 мин
Легкий
Гарнир с рисом и красной и белой фасолью - рецепт с фото от Магги

Гарнир с рисом и красной и белой фасолью

30 мин
Средний
Нежный лосось с рисом и базиликом в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежный лосось с рисом и базиликом в мультиварке

20 мин
Легкий