Перейти к основному содержанию
Как приготовить домашнее сырное фондю — рецепт в домашних условиях
Горячие закуски
Швейцарская кухня

Сырное фондю по-деревенски

30 мин
Легкий
522 kcal
14 августа 2024
195
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
400 граммы Брокколи
Брокколи
200 граммы Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Сыр грюйер
Сыр грюйер
150 граммы Сыр Эмменталь
Сыр Эмменталь
150 миллилитры Вино белое сухое
Вино белое сухое
200 граммы Креветки
Креветки
40 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
20 миллилитры Вишневая наливка
Вишневая наливка
2 ломтики Чеснок
Чеснок
1 чайная ложка Крахмал
Крахмал
0.5 чайная ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.
Узнать о продукте

Шаги приготовления

30 мин
Шаг 1

Домашнее сырное фондю очень легко приготовить. Креветки и картофель отварить и очистить, брокколи бланшировать, чеснок почистить и измельчить, сыр натереть на терке.

0 мин
Шаг 2

Смазать стенки и дно кастрюли маслом. Поставить кастрюлю на плиту. Всыпать тертый сыр, влить вино и вишневую наливку, добавить МАГГИ® БУКЕТ ПРИПРАВ, крахмал и чеснок. Помешивая, довести смесь до кипения. Переставить кастрюлю на горелку. Отдельно подать очищенный от кожуры и порезанный крупными кубиками картофель, брокколи и креветки.

0 мин
Шаг 3

Окунать овощи в сыр так же, как и хлеб в классическом сырном фондю.

0 мин

Совет

Приготовление сырного фондю отнимет у вас всего полчаса, а национальное блюдо точно удивит ваших гостей! Сырное фондю легко можно сделать дома, а для подачи лучше использовать широкую посуду с толстым дном. Количество сыра должно быть вдвое больше количества вина.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для ароматной курицы

Коллекция рецептов горячих закусок

Рецепты к новогоднему столу

Горячие блюда для праздника

Праздничный ужин

Другие рецепты

Суп солянка из копченой рыбы по-североморски

45 мин
Средний

Фаршированная тыква

Легкий

Солянка с оливками, колбасой и сосисками

1ч 20 мин
Легкий

Салат из морепродуктов с майонезом

20 мин
Легкий

Голубцы по-китайски быстрые и простые

Средний

Маринованные огурчики

Легкий