Как приготовить блюдо - Сырники с овсяными хлопьями?

Name: Сырники с овсяными хлопьями
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 500 г Творог; 5 ст.л. Овсяные хлопья; 3 ст.л. Сахарный песок; 3 ст.л. Мука; 1 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 40 минут ⌚

Сырники с овсяными хлопьями

1ч 40 мин

Легкий

217.6 кКал

11 июля 2025

198

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Творог: 500 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Овсяные хлопья: 5 ст.л.
Сахарный песок: 3 ст.л.
Мука: 3 ст.л.
Соль: г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Сметана: порций

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В большой миске соедините творог, овсяные хлопья, яйца, сахар и соль, тщательно перемешайте и оставьте на 30-60 минут, чтобы тесто сцепилось.

Шаг 3

Насыпьте муку в плоскую тарелку. Положите на разделочную доску пищевую пленку или полиэтиленовый пакет. Сформируйте сырники из теста и обваляйте их в муке. Выложите все заготовки на доску и поместите в холодильник на 30-60 минут.

Шаг 4

Обжаривайте сырники на сковороде под закрытой крышкой по 5-7 минут с каждой стороны на среднем огне. Подавайте со сметаной.

Совет

Овсяные хлопья можно не только варить, но и запекать в сырниках. Во время жарки хлопья насыщаются парами, разбухают и становятся мягкими. Такие сырники получаются нежными и воздушными.