Свиной стейк на гриле в травяном маринаде
Ингредиенты
Порции
4
- Свиная вырезка
- 500 г
- Оливковое масло
- 6 ст.л.
- Лимонный сок
- 2 ст.л.
- Петрушка
- 10 г
- Розмарин
- 10 г
- Кинза
- 10 г
- Чеснок
- 1 ломтик
- Цедра лимона
- 2 г
- Энергетическая ценность
- 351.2 кКал
- Жиры
- 26.2 г
- Белки
- 26.2 г
- Углеводы
- 2.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Для маринада: оливковое масло смешать с лимонным соком, МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ, цедрой, измельчёнными чесноком и зеленью.
Шаг 2
Мясо нарезать порционными кусками, смазать маринадом и оставить мариноваться на 1-2 часа.
Шаг 3
Обжарить мясо на гриле 10-15 мин.,периодически переворачивая.
Совет
Этот маринад хорошо подходит также к говядине, ягнёнку или рыбе.