Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Свекольник на кефире с огурцом и перепелиными яйцами

1ч 20 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 литр Вода
Вода
2 штуки Свекла
Свекла
3 стаканы Кефир
Кефир
4 штуки Перепелиные яйца
Перепелиные яйца
2 штуки Корнишоны
Корнишоны
Зелень
Зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 19.3 г
энергии 137.7 kcal
Жиры 3 г
волокно 3.6 г
белка 9.5 г
Насыщенные жиры 1.5 г
натрий 181.6 мг
Sugars 15.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

80 min
Шаг 1

Свеклу вымыть и варить до мягкости около 1 часа. Затем крупно натереть и залить кефиром.

0 мин
Шаг 2

Огурцы вымыть, очистить от кожуры, если она горчит, и мелко нарезать. Укроп и петрушку хорошо промыть, обсушить и измельчить.

0 мин
Шаг 3

Добавить овощи к свекольнику, приправить солью и перцем и перемешать.

0 мин
Шаг 4

Подавать суп охлажденным, украсив половинкой сваренного вкрутую яйца.

0 мин

Совет

Освежающий свекольник на кефире придется по вкусу тем, кто следит за своей фигурой. Процент жирности кефира можно выбрать на свой вкус.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Греческий салат с брынзой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Греческий салат с брынзой

15 мин
Легкий
Пикантная запеканка из баклажанов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантная запеканка из баклажанов

Легкий
Маффины с ягодами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Маффины с ягодами

35 мин
Легкий
Творожные лепешки - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Творожные лепешки

30 мин
Легкий
Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней: рецепт с фото

Сырники в духовке на манной крупе с вяленой вишней

45 мин
Легкий
Лечо по-венгерски из перца и помидоров с колбасками, рецепт с фото

Лечо по-венгерски из болгарского перца и помидоров с копчеными колбасками

45 мин
Легкий