Суп с мидиями и креветками
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки
- 250 г
- Мидии
- 250 г
- Вода
- 700 мл
- Несоленое масло
- 50 г
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 1 шт.
- Морская соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Зелень
- г
- Энергетическая ценность
- 281.7 кКал
- Жиры
- 16.5 г
- Белки
- 22.5 г
- Углеводы
- 10.5 г
- Пищевые волокна
- 1.9 г
- Сахар
- 4.0 г
- Холестерин
- 164.2 мг
- Вода
- 472.8 г
- Натрий
- 721.2 мг
- Магний
- 63.8 мг
- Кальций
- 106.6 мг
- Железо
- 3.8 мг
- Калий
- 584.3 мг
- Фолиевая кислота
- 84.0 мкг
- Витамин С
- 76.8 мг
- Витамин А
- 291.2 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 2.9 мг
- Насыщенные жиры
- 9.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Лук очистить и нарезать тонкими кубиками. Перец очистить от семян и нарезать по вкусу. Помидор промыть и нарезать кубиками.
Шаг 2
В кастрюле с толстым дном растопить масло. Обжарить лук до прозрачности. Затем добавить перец и помидор, перемешать и потомить 5 минут под крышкой.
Шаг 3
Добавить 700 мл воды, соль и перец по вкусу, довести до кипения. Выложить мидии и креветки, варить на медленном огне 5-7 минут.
Шаг 4
Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью по вкусу
Совет
Суп из мидий с креветками – это простой способ приготовить вкусный и полезный суп из морепродуктов. Этот рецепт с фото расскажет, как по шагам легко и быстро сварить сытный суп, не затрачивая много времени на готовку. Нежный и насыщенный вкус супа с мидиями и креветками подойдет как для повседневного рациона, так и для диетического меню.
