Китайский суп с креветками и лапшой
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1.5 л
- Креветки очищенные
- 400 г
- Лапша
- 120 г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- 20 г
- Соевый соус
- 1 ст.л.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Чеснок
- 1 г
- Имбирь
- 5 г
- Перец Чили
- 1 шт.
- Лайм
- 1 шт.
- MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 3 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 240.8 кКал
- Жиры
- 6.8 г
- Белки
- 18.7 г
- Углеводы
- 26.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Простой суп с креветками можно очень быстро приготовить. Вначале в сотейнике с разогретым растительным маслом нужно обжарить тертую морковь, измельченные имбирь и чеснок.
Шаг 2
Приготовить 1,5 л MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей, влить в сотейник, довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 3
Добавить очищенные креветки и лапшу, перемешать, довести до кипения и варить еще 5 минут до готовности креветок и лапши.
Шаг 4
Перед подачей на стол посыпать китайский суп с креветкамиизмельченным зеленым луком.
Совет
В азиатской и средиземноморской кухнях суп-лапша нередко готовится с креветками, богатыми различными полезными веществами, среди которых — йод, натрий, кальций и фосфор. К тому же приготовление супа с креветками не отнимает много времени: такой быстрый и полезный рецепт точно понравится любой хозяйке!А если вам ближе европейская кухня, советуем оценить cуп-лапшу с помидорами .
