Куриный суп с фрикадельками

(1)

45 мин

Легкий

210.1 кКал

11 июля 2025

2857

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Вода: 2 л
Куриный фарш: 500 г
Картофель, сырой, кожура: 5 шт.
Морковь: 1 шт.
Сладкий перец: 1 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Смесь трав: 0.5 пуч.
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 4 кубика

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вот рецепт, следуя которому, вы сможете приготовить куриные фрикадельки для супа. Вначале в фарш нужно добавить яйцо и перемешать до однородной массы.

Шаг 2

В кипящую воду положить нарезанный мелкими кубиками картофель и варить 5 минут.

Шаг 3

Лук, морковь и болгарский перец очистить, нарезать кубиками и обжарить в сковороде на разогретом растительном масле 3 минуты, затем добавить к картофелю и варить еще 5 минут.

Шаг 4

Из фарша скатать маленькие шарики одинакового размера и добавить в кастрюлю к овощам. Варить 10 минут. За 5 минут до готовности добавить МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ.

Шаг 5

Суп с куриными фрикадельками готов! При подаче стоит добавить мелконарезанную зелень.

Совет

Вкусный суп с куриными фрикадельками можно приготовить быстро и просто, если добавить кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ: вам не придется отмерять нужное количество соли, а аппетитный аромат привлечет к столу даже самых непоседливых членов семьи. Чтобы сделать сырный суп с куриными фрикадельками, в него можно добавить 1 измельчённый плавленый сырок. Суп с куриными фрикадельками нередко называют блюдом для детей. Отчасти это связано с тем, что такой суп очень полезный и даже диетический, потому что имеет невысокую калорийность. К тому же, в поедание супа можно ввести элемент игры: предложить маленьким непоседам обязательно съесть все фрикадельки, чтобы ни одна из них не осталась нетронутой. В суп с фрикадельками из куриного фарша также можно добавить макароны в форме букв, что еще сильнее заинтересует вашего ребенка.Чтобы слепить фрикадельки, рекомендуем предварительно намочить руки: так фарш не будет прилипать. А если вы воспользуетесь кубиком МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ, то от вашего супа не смогут оторваться ни дети, ни взрослые.