Перейти к основному содержанию
Суп
Французская кухня

Суп рататуй

30 мин
Легкий
103.9 kcal
13 июля 2024
298
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 3
1 Штука Баклажан
Баклажан
1 Штука Цукини
Цукини
1 Штука Сладкий перец
Сладкий перец
500 граммы Томаты в собственном соку
Томаты в собственном соку
1 литр Вода
Вода
1/2 Штука Белый лук
Белый лук
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
1 пучок Петрушка
Петрушка
Паприка
Паприка
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
1 столовая ложка MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Как с легкостью придать любимым блюдам аппетитный аромат и яркий вкус? Добавьте универсальную приправу MAGGI®.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 22.5 г
энергии 103.9 kcal
Жиры 1.2 г
белка 4.9 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Лук, чеснок и мелко нарубленные стебли петрушки обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.

Лук, чеснок и мелко нарубленные стебли петрушки обжарить на небольшом количестве оливкового масла до золотистого цвета.
0 мин
Шаг 2

Перец, баклажан и цуккини нарезать средним кубиком, отправить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить паприку, также обжарить .

Перец, баклажан и цуккини нарезать средним кубиком, отправить в кастрюлю, посолить, поперчить, добавить паприку, также обжарить .
0 мин
Шаг 3

К обжаренным овощам влить банку томатов.

К обжаренным овощам влить банку томатов.
0 мин
Шаг 4

С помощью этой же банки отмерить необходимое количество воды и также влить в кастрюлю.

С помощью этой же банки отмерить необходимое количество воды и также влить в кастрюлю.
0 мин
Шаг 5

В конце добавить ложку MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать, варить под крышкой 10-15 минут.

В конце добавить ложку MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ, перемешать, варить под крышкой 10-15 минут.
0 мин
Шаг 6

Подавать с хлебом и свежей зеленью.

Подавать с хлебом и свежей зеленью.
0 мин

Совет

Классический рататуй запекается в духовке, а готовое блюдо получается невероятно насыщенным и ароматным, несмотря на то, что состоит из одних овощей. Если же времени на приготовление совсем мало, то можно сварить томатный суп, используя те же ингредиенты. Получится не менее яркий обед или ужин, который можно дополнить свежей зеленью и хрустящим хлебом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Салат из патиссонов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из патиссонов

30 мин
Легкий
Слоеный салат с курицей и орехами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Слоеный салат с курицей и орехами

1ч 50 мин
Легкий
Банановый смузи с замороженной вишней - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Банановый смузи с замороженной вишней

10 мин
Легкий
Кайзершмарн - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кайзершмарн

30 мин
Легкий
Свекольные котлеты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свекольные котлеты

Средний
Быстрая шаурма с колбасой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Быстрая шаурма с колбасой

20 мин
Легкий