Суп-пюре из тыквы и моркови
Ингредиенты
Порции
4
4 штуки Морковь
Морковь
1 килограмм Тыква
Тыква
100 граммы Сливки 20%
Сливки 20%
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
2 Столовые ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей
| углеводы | 34.9 г |
| энергии | 190.9 kcal |
| Жиры | 5.5 г |
| белка | 4.9 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Овощи очистить, промыть и нарезать. В кастрюле разогреть сливочное масло, обжарить лук до мягкости. Затем выложить морковь и тыкву, тушить 2-4 минуты.
Шаг 2
В овощи добавить 1 л воды, довести до кипения и варить на слабом 15 минут. За 5 минут до готовности добавить MAGGI® ДОМАШНИЙ БУЛЬОН С КУРИЦЕЙ, ОВОЩАМИ И ТРАВАМИ.
Шаг 3
При помощи блендера измельчить суп до однородной массы, добавить сливки и подогреть.
Совет
Приготовьте стол солнечный суп-пюре, который обязательно понравится детям. При подаче добавьте гренки или очищенные тыквенные семечки.
