Суп-пюре из чечевицы с креветками
Ингредиенты
Порции
4
- Чечевица
- 300 г
- Креветки очищенные
- 200 г
- Сливки 20%
- 150 мл
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 4 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 430.3 кКал
- Жиры
- 12.9 г
- Белки
- 27.4 г
- Углеводы
- 52.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Приготовить 2 литра MAGGI® СУПЕР ПРИПРАВА 10 ОВОЩЕЙ. Чечевицу промыть до прозрачной воды, затем добавить в бульон и довести до кипения. Варить 15 минут на среднем огне.
Шаг 2
Креветки обжарить на сливочном масле в течение 2-3 минут. При помощи блендера измельчить суп до однородной массы. Добавить сливки, креветки перемешать и довести до кипения.
Совет
При подаче добавьте немного цедры лимона и мяты, так суп приобретет нотку весенней свежести.