Суп-пюре из чечевицы с кокосовым молоком
Ингредиенты
Порции
4
- Чечевица
- 300 г
- Кокосовое молоко
- 150 мл
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 346.5 кКал
- Жиры
- 9.3 г
- Белки
- 19.3 г
- Углеводы
- 49.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Чечевицу промыть до чистой воды. Залить 800 мл воды, довести до кипения. Варить на слабом огне 15-20 минут.
Шаг 2
Затем добавить 1 кубик MAGGI® БУЛЬОНА ЗОЛОТОЙ® С КУРИЦЕЙ. Варить суп в течение 5 минут на среднем огне.
Шаг 3
Протереть суп через сито или измельчить с помощью блендера до однородного состояния. Добавить коксовое молоко и перемешать.
Совет
Для разнообразия добавьте карри, мускатный орех или сладкий перец - экспериментируйте!