Суп "осьминожки"
Ингредиенты
Порции
4
- Куриный бульон
- 2 л
- Крупа ячневая
- 3 ст.л.
- Куриный фарш
- 300 г
- Спагетти
- 25 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Зелень
- г
- MAGGI® Зажарка
- 1 шт.
- Энергетическая ценность
- 463.2 кКал
- Жиры
- 13.7 г
- Белки
- 32.0 г
- Углеводы
- 52.2 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Подготовить ингредиенты. Картофель разрезать на 2-3 части.
Шаг 2
Воду или готовый бульон довести до кипения, добавить крупу, варить 5 минут. Опустить в кастрюлю нарезанный картофель. Варить до полуготовности.
Шаг 3
Из фарша сделать 6 колобков. В каждый колобок ставить по 4 спагетти (проткнуть их через центр). По очереди опустить фрикадельки со спагетти в бульон.
Шаг 4
Добавить зажарку и варить 7-10 минут – до готовности спагетти.При подаче посыпать суп измельченным укропом.
Совет
По сути – обычный суп с фрикадельками и макаронами, но – с изюминкой!