Перейти к основному содержанию
Суп из замороженной цветной капусты с беконом, пошаговый рецепт с фото
Суп
Европейская кухня

Суп из замороженной цветной капусты с беконом

45 мин
Легкий
126.1 kcal
11 июля 2024
188
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
50 граммы Бекон
Бекон
8 граммы Чеснок
Чеснок
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Стебель сельдерея
Стебель сельдерея
100 граммы Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
1 литр Вода
Вода
700 граммы Цветная капуста замороженная
Цветная капуста замороженная

Шаги приготовления

45 мин
Шаг 1

Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Сельдерей помыть, нарезать Лук и чеснок очистить и измельчить.

0 мин
Шаг 2

Бекон нарезать, обжарить и убрать со сковороды. На оставшемся жире обжарить лук и чеснок.

0 мин
Шаг 3

Цветную капусту и сельдерей залить водой, вскипятить и варить 20 минут, затем добавить лук и чеснок, варить ещё 5 минут.

0 мин
Шаг 4

Отложить несколько соцветий капусты для украшения, остальное взбить блендером. Влить молоко, посолить, затем вскипятить и снять с огня.

0 мин
Шаг 5

Подавать, добавив в каждую порцию соцветия капусты и ломтики бекона.

0 мин

Совет

При подаче можно также добавить в каждую порцию сухарики из белого хлеба.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Творожное печенье "поцелуйчики"

Сложный

Плов в духовке в стеклянной посуде

Легкий

Запеканка из тыквы с помидорами

1ч 15 мин
Легкий

Бульон из мяса на кости

2ч 20 мин
Легкий

Кофейный мусс

35 мин
Легкий

Куриные ножки с лимоном и чесноком

50 мин
Легкий