Перейти к основному содержанию
Суп из тыквы с имбирем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Суп из тыквы с имбирем

Легкий
298 kcal
14 августа 2024
51
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
20 граммы Имбирь
Имбирь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
3 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
2 штуки Морковь
Морковь
500 граммы Тыква
Тыква
500 миллилитры Вода
Вода
150 миллилитры Сливки 20%
Сливки 20%
Соль
Соль

Шаги приготовления

Шаг 1

Измельчить корень имбирья и лук.

0 мин
Шаг 2

Налить масло в кастрюлю и обжарить корень имбиря с луком до золотистого оттенка.

0 мин
Шаг 3

Морковь очистить и нарезать кружочками. Добавить в кастрюлю, жарить еще 2 минуты.

0 мин
Шаг 4

Добавить немного воды и готовить, пока морковь не станет мягкой.

0 мин
Шаг 5

Нарезать кубиками тыкву и положить в кастрюлю.

0 мин
Шаг 6

Залить овощи водой и готовить под крышкой в течение 25 минут.

0 мин
Шаг 7

Измельчить суп при помощи блендера и добавить сливки.

0 мин
Шаг 8

Тщательно перемешать, посолить и довести до кипения, после чего готовить 1-2 минуты.

0 мин

Совет

Простой и сытный суп с приятный вкусом. Сливки можно заменить молоком или сметаной, а вместо воды взять овощной или даже рыбный бульон.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Шарлотка из капусты с яблоком

50 мин
Легкий

Лёгкий овсяный суп

30 мин
Легкий

Куриный салат с виноградом и сыром фета

20 мин
Легкий

Песочный пирог с курагой

Легкий

Макароны в сливочном соусе от maggi®

25 мин
Легкий

Мясо тушеное с зеленым лобио

Легкий