Суп харчо со свининой наваристый
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 2 л
- Свинина без кости
- 400 г
- Круглый рис
- 0.5 ст.
- Грецкие орехи
- г
- Зелень
- г
- Сметана
- г
- MAGGI® Заправка для харчо
- 1 пак.
- Энергетическая ценность
- 273.3 кКал
- Жиры
- 4.3 г
- Белки
- 25.1 г
- Углеводы
- 30.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Разрезать свинину на удобные куски.
Шаг 2
Залить мясо водой и сварить бульон. Вынуть и остудить мясо, нарезать небольшими кусочками. Бульон процедить через частое сито. Очистить грецкие орехи.
Шаг 3
Довести бульон до кипения, положить рис и варить 10-15 минут. Добавить MAGGI® Заправка для харчо и подготовленную свинину, аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
Шаг 4
Измельчить орехи. Разлить суп по тарелкам, посыпать орехами и мелко нарезанной свежей зеленью. Отдельно можно подать сметану.
Совет
Доведите бульон до кипения на сильном огне, затем уменьшите нагрев до минимального, тщательно снимите пену и варите бульон под крышкой.
