Суп харчо постный
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 27.9 г |
энергии | 185.5 kcal |
Жиры | 6.9 г |
волокно | 3.8 г |
белка | 5.1 г |
Насыщенные жиры | 0.7 г |
натрий | 32.9 мг |
Инструкции
Помыть и подготовить овощи, отмерить остальные ингредиенты. Количество соли и перца может варьироваться по вашему усмотрению.
![Помыть и подготовить овощи, отмерить остальные ингредиенты. Количество соли и перца может варьироваться по вашему усмотрению. Помыть и подготовить овощи, отмерить остальные ингредиенты. Количество соли и перца может варьироваться по вашему усмотрению.](/sites/default/files/srh_recipes/2938d57de71833bda1ed2409ba531dff.jpg)
В кастрюле прогреть растительное масло, выложить томатный соус, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук, перемешать и потомить 10 минут.
![В кастрюле прогреть растительное масло, выложить томатный соус, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук, перемешать и потомить 10 минут. В кастрюле прогреть растительное масло, выложить томатный соус, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанный лук, перемешать и потомить 10 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/bbaf914f580af9b3c8b91fb35a1ca788.jpg)
Добавить морковь и орехи, перемешать.
![Добавить морковь и орехи, перемешать. Добавить морковь и орехи, перемешать.](/sites/default/files/srh_recipes/2ca9e6575b5f4f2c7b3a44203efdfd09.jpg)
Ввести предварительно промытый рис, перемешать, мелко нарезанную зелень, обжарить всё вместе 10 минут.
![Ввести предварительно промытый рис, перемешать, мелко нарезанную зелень, обжарить всё вместе 10 минут. Ввести предварительно промытый рис, перемешать, мелко нарезанную зелень, обжарить всё вместе 10 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/f86e2a25027a6c1b3444357dd25d5d9b.jpg)
Влить 1,5 литра горячей воды, варить на среднем огне 15 минут, не давая сильно кипеть.
![Влить 1,5 литра горячей воды, варить на среднем огне 15 минут, не давая сильно кипеть. Влить 1,5 литра горячей воды, варить на среднем огне 15 минут, не давая сильно кипеть.](/sites/default/files/srh_recipes/709e0f1b1203a7f082d74544f742a373.jpg)
Почистить картофель, нарезать мелким кубиком, ввести в суп, варить до готовности картофеля 20 минут.
![Почистить картофель, нарезать мелким кубиком, ввести в суп, варить до готовности картофеля 20 минут. Почистить картофель, нарезать мелким кубиком, ввести в суп, варить до готовности картофеля 20 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/ef75ec3d6242fcde821bfeab0ab3ba4e.jpg)
Подавать со свежей зеленью.
![Подавать со свежей зеленью. Подавать со свежей зеленью.](/sites/default/files/srh_recipes/d7540ff8325bac937937191a49b33c4e.jpg)
Совет
Харчо, приготовленный по постному рецепту, будет уместен в пост и не только. Грецкие орехи придадут блюду пикантность, а томатный соус добавит насыщенности во вкусе!
Комментарии