Спагетти с зеленым горошком и тунцом
Ингредиенты
- Спагетти
- 400 г
- Консервированный тунец
- 200 г
- Зеленый горошек
- 120 г
- Мята
- 10 г
- Красный лук
- 120 г
- Тунец
- 240 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 50 мл
- Энергетическая ценность
- 627.7 кКал
- Жиры
- 17.9 г
- Белки
- 40.1 г
- Углеводы
- 82.8 г
- Пищевые волокна
- 12.2 г
- Натрий
- 159.1 мг
- Насыщенные жиры
- 2.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Слейте горошек и тунец. Для большего вкуса горошек сварите в кипящей воде (3–5 минут), затем охладите и очистите каждую горошину от кожицы.
Шаг 2
Слегка полейте филе тунца оливковым маслом. Добавьте немного рваной мяты, влейте лимонный сок, посолите, поперчите и оставьте на 3–5 минут.
Шаг 3
Красный лук нарежьте соломкой и обжарьте до прозрачности на оливковом масле.
Шаг 4
Добавьте к луку горошек, посолите, перемешайте и тушите на небольшом огне пару минут. Добавьте нарезанные небольшими кубиками помидоры.
Шаг 5
Отварите спагетти до состояния «аль денте». Слейте воду, но не всю. Влейте в сковороду к овощам немного бульона из-под пасты и тушите еще примерно 3 минуты. Готовые спагетти выложите в сковороду к овощам, добавьте еще немного бульона, перемешайте и готовьте минуту.
Совет
