Как приготовить блюдо - Спагетти с фрикадельками?

Name: Спагетти с фрикадельками
Cook time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: 400 г Спагетти; 350 г Фарш; 2 ломтика Чеснок; 5 г Сушеный розмарин; 0.5 ч.л. Черный молотый перец; 600 г Помидоры; 2 ст. Вода; 300 г Лук репчатый; 1 шт. Морковь; 100 г Цукини; 2 ст.л. Масло подсолнечное; 20 г Петрушка; 3 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 50 минут ⌚

Спагетти с фрикадельками

50 мин

Легкий

747.4 кКал

14 июля 2025

340

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Спагетти: 400 г
Фарш: 350 г
Чеснок: 2 ломтика
Сушеный розмарин: 5 г
Черный молотый перец: 0.5 ч.л.
Помидоры: 600 г
Вода: 2 ст.
Лук репчатый: 300 г
Морковь: 1 шт.
Цукини: 100 г
Масло подсолнечное: 2 ст.л.
Петрушка: 20 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 3 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В миске смешать фарш, измельченный чеснок, молотый перец и сушеный розмарин. Из получившейся смеси сформировать фрикадельки и запечь их в разогретой до 200°С духовке в течение 15-20 минут до золотистого цвета. Отставить в сторону.

Шаг 2

В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить измельченный лук и измельченную морковь в течение 4-5 минут.

Шаг 3

Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу, затем измельчить и добавить в сковороду. Затем добавить нарезанные цукини и МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, влить воду и добавить запеченные фрикадельки. Довести все до кипения и тушить на медленном огне в течение 10-15 минут.

Шаг 4

Подавать с отварными спагетти. Перед подачей посыпать измельченной петрушкой.

Совет

Чтобы придать блюду сливочный вкус и сделать его более нежным, в соус можно добавить немного сливок или сметаны, а красное сухое вино придаст ему деликатный вкус.