Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Солянка с солеными огурцами

1ч 20 мин
Легкий
127.4 kcal
13 июля 2024
36
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
200 граммы Сосиски
Сосиски
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
150 граммы Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
3 гвоздика Чеснок
Чеснок
3 штуки Соленые огурцы
Соленые огурцы
порция Зелень
Зелень

Инструкции

1ч 20 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.
0 мин
Шаг 2

Нарежьте сосиски на кружочки, нашинкуйте капусту, соленые огурцы натрите на крупной терке или взбейте в блендере, картофель нарежьте на небольшие квадратики, чеснок разрежьте на несколько частей. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и доведите до кипения. Затем добавьте сосиски.

Нарежьте сосиски на кружочки, нашинкуйте капусту, соленые огурцы натрите на крупной терке или взбейте в блендере, картофель нарежьте на небольшие квадратики, чеснок разрежьте на несколько частей. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и до
0 мин
Шаг 3

Добавьте огурцы.

Добавьте огурцы.
0 мин
Шаг 4

Добавьте капусту, доведите до кипения и варите 20 минут.

Добавьте капусту, доведите до кипения и варите 20 минут.
0 мин
Шаг 5

Добавьте чеснок, доведите до кипения и снимите с огня.

Добавьте чеснок, доведите до кипения и снимите с огня.
0 мин
Шаг 6

Оставьте солянку на 15-20 минут настояться под крышкой и подавайте со свежей зеленью.

Оставьте солянку на 15-20 минут настояться под крышкой и подавайте со свежей зеленью.
0 мин

Совет

Соленые огурцы придадут этой солянке легкие нотки пикантности - благодаря мелкой нарезке они гармонично сочетаются с остальными ингредиентами. В качестве дополнения можно использовать и другие виды мяса - вкус от этого станет только более насыщенным и сытным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Нежные рулетики из сёмги с сыром - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Нежные рулетики из сёмги с сыром

50 мин
Легкий
Паста с соусом болонез и нежным цуккини - рецепт с фото от Магги

Паста с соусом болонез и нежным цуккини

40 мин
Средний
Гороховая каша - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гороховая каша

Легкий
Румынский борщ - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Румынский борщ

Легкий
Средиземноморский салат с авокадо, яйцом и огурцом: рецепт с фото

Средиземноморский салат с авокадо, яйцом и огурцом

25 мин
Легкий
Курица с помидорами в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Курица с помидорами в духовке

50 мин
Легкий