Солянка с солеными огурцами
Ингредиенты
Пищевая ценность (КБЖУ)
углеводы | 11.4 г |
энергии | 127.4 kcal |
Жиры | 6.7 г |
волокно | 2.8 г |
белка | 5.5 г |
Насыщенные жиры | 2.4 г |
натрий | 1099.6 мг |
Инструкции
Подготовьте ингредиенты.
![Подготовьте ингредиенты. Подготовьте ингредиенты.](/sites/default/files/srh_recipes/e4150b8d2eed9db68a6172799064f84f.jpg)
Нарежьте сосиски на кружочки, нашинкуйте капусту, соленые огурцы натрите на крупной терке или взбейте в блендере, картофель нарежьте на небольшие квадратики, чеснок разрежьте на несколько частей. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и доведите до кипения. Затем добавьте сосиски.
![Нарежьте сосиски на кружочки, нашинкуйте капусту, соленые огурцы натрите на крупной терке или взбейте в блендере, картофель нарежьте на небольшие квадратики, чеснок разрежьте на несколько частей. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и до Нарежьте сосиски на кружочки, нашинкуйте капусту, соленые огурцы натрите на крупной терке или взбейте в блендере, картофель нарежьте на небольшие квадратики, чеснок разрежьте на несколько частей. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте картофель и до](/sites/default/files/srh_recipes/170361299ae7fdd70e8bb4fc6eadc09d.jpg)
Добавьте огурцы.
![Добавьте огурцы. Добавьте огурцы.](/sites/default/files/srh_recipes/9feffcc60fe2968cbe018909edbc5236.jpg)
Добавьте капусту, доведите до кипения и варите 20 минут.
![Добавьте капусту, доведите до кипения и варите 20 минут. Добавьте капусту, доведите до кипения и варите 20 минут.](/sites/default/files/srh_recipes/50750b9f6e738ae9b0ba8b415d172cf4.jpg)
Добавьте чеснок, доведите до кипения и снимите с огня.
![Добавьте чеснок, доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте чеснок, доведите до кипения и снимите с огня.](/sites/default/files/srh_recipes/3b255c147a608cfcd1de7a02c545cb50.jpg)
Оставьте солянку на 15-20 минут настояться под крышкой и подавайте со свежей зеленью.
![Оставьте солянку на 15-20 минут настояться под крышкой и подавайте со свежей зеленью. Оставьте солянку на 15-20 минут настояться под крышкой и подавайте со свежей зеленью.](/sites/default/files/srh_recipes/40e45e0e90d2732f0e46dd74c35856be.jpg)
Совет
Соленые огурцы придадут этой солянке легкие нотки пикантности - благодаря мелкой нарезке они гармонично сочетаются с остальными ингредиентами. В качестве дополнения можно использовать и другие виды мяса - вкус от этого станет только более насыщенным и сытным.
Комментарии