Суп

Русская кухня

Простая солянка на скорую руку

Name: Простая солянка на скорую руку
Cook time: 45 s
Total time: 45 s
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 200 граммы Полукопченая колбаса; 200 граммы Сосиски; 150 граммы Копченая грудинка; 50 граммы Лук репчатый; 400 граммы Картофель сырой кожура; 100 граммы Сметана; 50 граммы Сельдерей; 25 граммы Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 10 граммы Укроп; 10 граммы Петрушка; 50 граммы Лимон; 1 пакетик MAGGI® Заправка для солянки

45 мин

Средний

323.6 kcal

14 августа 2024

587

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8

200 граммы Полукопченая колбаса

Полукопченая колбаса

200 граммы Сосиски

Сосиски

150 граммы Копченая грудинка

Копченая грудинка

50 граммы Лук репчатый

Лук репчатый

400 граммы Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

100 граммы Сметана

Сметана

50 граммы Сельдерей

Сельдерей

25 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

10 граммы Укроп

Укроп

10 граммы Петрушка

Петрушка

50 граммы Лимон

Лимон

1 пакетик MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки

Солянка традиционный суп русской кухни. Наваристый, густой суп на мясном, рыбном или грибном бульоне никого не оставит равнодушным!
А с MAGGI Заправкой для солянки вы сможете чаще радовать семью любимым вариантом супа без лишних усилий.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

45 мин

Шаг 1

Нарезать лук полукольцами. Картофель нарезать небольшими брусочками. Корень сельдерея нарезать соломкой. Колбасу нарезать соломкой, сосиски нарезать колечками, грудинку нарезать брусочком. Чеснок измельчить тонкими пластинками. Зелень измельчить.

0 мин

Шаг 2

Обжарить лук, сельдерей, на сковороде с небольшим количеством растительного масла, постоянно помешивая. Картофель заложить и отварить до полуготовности в кипящей воде. Соединить в кастрюле все овощи и нарезанные мясные продукты, кроме сосисок, и варить, при слабом кипении до готовности периодически помешивая.

0 мин

Шаг 3

За пять минут до готовности добавить MAGGI® Заправка для солянки, нарезанную зелень, сосиски. Довести до полной готовности, проверить на соль и довести до нужного вкуса.

0 мин

Шаг 4

Подать на стол солянку с мелко нарезанной зеленью и сметаной. Украсить тонким колечком лимона.

Подать на стол с мелко нарезанной зеленью и сметаной. Украсить тонким колечком лимона.

0 мин

Совет

Когда нет времени на сложные супы – такая версия простой солянки то, что нужно. И быстро и просто и вкусно. Основные ингредиенты, если и не найдутся на кухне, то всегда будут ждать вас на полках ближайшего магазина у дома. Самая долгая из заготовок – заправка для солянки – у нас уже готова.