Как приготовить блюдо - Солянка по принципу правильного питания?

Name: Солянка по принципу правильного питания
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 100 г Куриная голень; 0.25 шт. Капуста белокочанная; 2 шт. Лук репчатый; 100 г Оливки; 1 л Вода; 1 пак. MAGGI® Заправка для солянки

Рецепт за 7 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 20 минут ⌚

Солянка по принципу правильного питания

1ч 20 мин

Легкий

94.8 кКал

11 июля 2025

1174

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Куриная голень: 100 г
Капуста белокочанная: 0.25 шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Масло подсолнечное: г
Оливки: 100 г
Вода: 1 л
MAGGI® Заправка для солянки: 1 пак.

MAGGI® Заправка для солянки

MAGGI® Заправка для солянки приготовлена из ароматной томатной пасты, маринованных огурчиков, натуральных овощей и душистых специй. Заправка для солянки готовится из летнего урожая спелых овощей Юга России. Щадящая пастеризация помогает сохранить вкус и питательность овощей.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Промойте и нарежьте курицу на крупные куски, поместите в кастрюлю и налейте воду. Варите 10 минут до полуготовности. В это время измельчите лук и нашинкуйте капусту. Обжарьте лук на сковороде до мягкости.

Шаг 3

Добавьте в сковороду капусту и тушите 5-7 минут под закрытой крышкой.

Шаг 4

Переложите капустно-луковую зажарку в кастрюлю к курице, варите ещё 7-10 минут.

Шаг 5

Добавьте MAGGI® Заправка для солянки, перемешайте и варите 5-7 минут.

Шаг 6

В это время нарежьте оливки и добавьте в суп. Доведите до кипения и снимите с огня.

Шаг 7

Оставьте на 15-25 минут настояться под крышкой, и солянка готова.

Совет

Для этой солянки можно использовать куриное филе или филе индейки, чтобы сделать блюдо более диетическим. MAGGI® Заправка для солянки гармонично сочетается с остальными ингредиентами и делает вкус ещё насыщеннее, а солянку - более ароматной.