Сочные хот-доги с тефтелями в духовке, запеченные под сыром
Ингредиенты
- Куриный фарш
- 500 г
- Яйцо
- 1 шт.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Черный молотый перец
- г
- Твердый сыр
- 120 г
- Томатный соус
- 480 мл
- Булочка для хот-дога
- 4 шт.
- Вода
- 800 мл
- Энергетическая ценность
- 643.6 кКал
- Жиры
- 21.8 г
- Белки
- 29.6 г
- Углеводы
- 72.8 г
- Пищевые волокна
- 5.0 г
- Поваренная соль
- 0.7 г
- Холестерин
- 0.6 мг
- Натрий
- 267.4 мг
- Магний
- 49.4 мг
- Кальций
- 92.7 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 45.1 мг
- Фолиевая кислота
- 23.4 мкг
- Витамин С
- 52.2 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 1.7 г
- Трансжиры
- 0.1 г
- Добавленный сахар
- 0.2 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешать фарш, яйцо, муку, соль и молотый перец по вкусу. Отдельно натереть сыр на средней или крупной терке. Разогреть духовку до 190 °C.
Шаг 2
Сформировать из мясной массы небольшие тефтели. Выложить в антипригарную жаростойкую форму и запекать 20 минут.
Шаг 3
Влить поверх тефтелек приправленный томатный соус, вернуть форму в духовку и запекать еще 5 минут (если соус очень густой, предварительно развести его небольшим количеством горячей воды).
Шаг 4
Булочки выложить в форму для запекания или на противень, соблюдая интервал. Запекать 3-5 минут или до золотистого цвета. Выложить в каждую булочку по нескольку тефтель и полить томатным соусом.
Шаг 5
Посыпать хот-доги сыром и отправить в духовку на 5 минут или до момента, пока не расплавится сыр.
Шаг 6
Высыпать в кружки содержимое пакетиков MAGGI® ГОРЯЧАЯ КРУЖКА® куриная с сухариками. Влить в каждую по 200 мл кипятка, тщательно перемешать и оставить на 1-2 минуты. Подавать хот-доги с супом.
Совет
