Слоеный салат с курицей и грибами
Ингредиенты
Порции
4
300 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
200 граммы Грибы
Грибы
4 штуки Отварные яйца
Отварные яйца
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
100 граммы Сыр
Сыр
100 граммы Майонез
Майонез
20 граммы Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
1 чайная ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 Штука Морковь
Морковь
| углеводы | 8.7 г |
| энергии | 488.7 kcal |
| Жиры | 35.9 г |
| волокно | 2 г |
| белка | 32 г |
| Насыщенные жиры | 10.1 г |
| натрий | 434.1 мг |
| Sugars | 4.6 г |
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Морковь с луком обжарить до золотистого оттенка. Грибы обжарить отдельно в масле.
Шаг 2
Куриное филе отварить, измельчить и выложить на дно салатницы. Сверху промазать майонезом. Яйца натереть на крупной терке и выложить следующим слоем, следом разложить морковь с луком и промазать майонезом.
Шаг 3
Положить грибы и посыпать тертым сыром поверх салата. Украсить измельченной зеленью.
Совет
Подайте слоеный салат с курицей и грибами в высокой прозрачной посуде, чтобы показать каждый отдельный слой. Сверху украсьте блюдо зеленью, орешками или черносливом.
