Слоёный салат "грибная поляна" с ароматным картофелем и зелёным горошком

Name: Слоёный салат "грибная поляна" с ароматным картофелем и зелёным горошком
Cook time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 150 г Твердый сыр; 300 г Зеленый горошек консервированный; 400 г Маринованные шампиньоны; 4.5 ст.л. Легкий майонез; 2 кубика MAGGI® Бульон с лесными грибами

1ч

Легкий

226.4 кКал

10 июля 2025

536

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 4 шт.
Твердый сыр: 150 г
Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой: 1 пуч.
Зеленый горошек консервированный: 300 г
Маринованные шампиньоны: 400 г
Легкий майонез: 4.5 ст.л.
MAGGI® Бульон с лесными грибами: 2 кубика

MAGGI® Бульон с лесными грибами

В грибном кубике MAGGI® прекрасно сбалансированы грибной вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй.
Благодаря кубику MAGGI® Ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего грибного бульона!

• 100% натуральные овощи, зелень и специи

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель залить литром воды и довести до кипения. Добавить кубики MAGGI® Бульон с лесными грибами и варить до мягкости картофеля.

Шаг 2

Яйца отварить вкрутую. Почистить и натереть на тёрке. По отдельности натереть очищенный остывший картофель, твёрдый сыр. Лук мелко нарезать. Горошек откинуть на сито, промыть, дать воде стечь.

Шаг 3

Глубокий салатник или разъёмную форму застелить пищевой плёнкой. Первым слоем выложить грибы шляпками вниз, распределить сверху зелёный лук и смазать майонезом. Добавить слой картофеля, смазать майонезом.

Шаг 4

Добавить слой горошка, сверху распределить тёртые яйца и смазать майонезом. Сверху распределить тёртый сыр и затянуть салатник пищевой плёнкой, чтобы сыр не обветривался.

Шаг 5

Охладить салат в течение 3–4 часов. Перед подачей накрыть салатник или форму блюдом для подачи и аккуратно опрокинуть на него салат, удалить плёнку.

Совет

Если вы хотите приятно удивить ваших гостей, то приготовьте слоёный салат с грибами. Его яркая подача и богатый вкус не оставят никого равнодушным. Салат легко приготовить из доступных ингредиентов — попробуйте и оцените его вкус по достоинству. По желанию такой салат можно дополнить слоем измельчённого маринованного лука и хрустящих корнишонов.