Сладкий жареный перец в чесночной заливке
Ингредиенты
Порции
6
- Красный болгарский перец
- 1000 г
- Масло подсолнечное
- 7 ст.л.
- Чеснок
- 36 г
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 246.0 кКал
- Жиры
- 19.9 г
- Белки
- 2.7 г
- Углеводы
- 13.6 г
- Пищевые волокна
- 2.3 г
- Натрий
- 3.3 мг
- Кальций
- 13.3 мг
- Железо
- 1.0 мг
- Калий
- 271.7 мг
- Витамин Е
- 0.0 мг
- Насыщенные жиры
- 2.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 30 мин
Шаг 1
Перцы вымыть и вытереть насухо.
Шаг 2
В сковороду налить растительного масла, разогреть и положить перцы, обжарить на среднем огне 5 минут.
Шаг 3
Смешать в емкости растительное масло, мелко нарезанный чеснок, сахар и 3 ст. л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Перемешать.
Шаг 4
Перцы обмакнуть в получившейся заливке и выложить вертикально. Залить перцы оставшейся заливкой, поставить в холодильник на 2-3 часа.
Совет
Отличная закуски, с приятным чуть островатым вкусом. Возьмите разноцветные перцы, они будут украшениям вашего стола.
