Перейти к основному содержанию
Суп
Кавказская кухня

Шурпа с нутом

(1)
1ч 30 мин
Легкий
634.2 kcal
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 килограмм Говяжья грудинка
Говяжья грудинка
1 стакан Нут сушеный
Нут сушеный
5 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
5 штуки Помидоры
Помидоры
200 граммы Морковь
Морковь
Соль
Соль
1 столовая ложка Магги® Восточные специи. Приправа сухая со специями.
Магги® Восточные специи. Приправа сухая со специями.

MAGGI® Восточные специи


Бренд MAGGI® создал новую коллекцию приправ, в которых гармонично сочетаются ароматные травы и специи, дополняя ваши блюда уникальными вкусовыми оттенками разных кухонь мира.

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 39.8 г
энергии 634.2 kcal
Жиры 34.4 г
белка 41.2 г
Информация для одной порции

Инструкции

90 min
Шаг 1

Предварительно вымоченный нут промыть под проточной водой. Картофель
очистить, промыть и нарезать на кубики. Помидоры промыть и нарезать на
четвертинки. Морковь нарезать на кубики.

Предварительно вымоченный нут промыть под проточной водой. Картофель
очистить, промыть и нарезать на кубики. Помидоры промыть и нарезать на
четвертинки. Морковь нарезать на кубики.
0 мин
Шаг 2

Мясо хорошо промыть, нарезать на крупные кусочки, залить 2,5 литра воды.

Мясо хорошо промыть, нарезать на крупные кусочки, залить 2,5 литра воды.
0 мин
Шаг 3

При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут.

При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут.
0 мин
Шаг 4

Картофель, морковь и нут выложить в бульон и варить на среднем огне 10-15
минут.

Картофель, морковь и нут выложить в бульон и варить на среднем огне 10-15
минут.
0 мин
Шаг 5

Добавить помидоры и MAGGI® Восточные специи. Довести до кипения и
варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

Добавить помидоры и MAGGI® Восточные специи. Довести до кипения и
варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
0 мин

Совет

Перед приготовлением этого супа замочите нут в теплой воде на 8-10 часов. Для разнообразия вкуса можно заменить говядину на баранину.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
5
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Свиные отбивные в маринаде из горчицы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свиные отбивные в маринаде из горчицы

25 мин
Легкий
Чизкейк без выпечки с маскарпоне - рецепт с фото от Maggi.ru

Чизкейк без выпечки с маскарпоне

Легкий
Крабовый салат с сыром и маслинами, подробное приготовление с фото

Крабовый салат с сыром и маслинами

20 мин
Легкий
Желе из красной смородины с желатином, подробное приготовление с фото

Желе из красной смородины с желатином

Легкий
Сухари из белого хлеба - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сухари из белого хлеба

30 мин
Легкий
Сырники с манкой, цукатами и сметаной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сырники с манкой, цукатами и сметаной

35 мин
Легкий