Щука в духовке кусочками
Ингредиенты
Порции
8
- Щука
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Оливковое масло
- 2 ст.л.
- Уксус 9%
- 2 ст.л.
- Соль
- 1 ч.л.
- Красный перец молотый
- 1 ч.л.
- Кориандр молотый
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 262.3 кКал
- Жиры
- 5.5 г
- Белки
- 48.4 г
- Углеводы
- 2.2 г
- Пищевые волокна
- 0.6 г
- Холестерин
- 97.5 мг
- Вода
- 217.6 г
- Натрий
- 583.1 мг
- Магний
- 81.2 мг
- Кальций
- 150.6 мг
- Железо
- 1.5 мг
- Калий
- 687.4 мг
- Фолиевая кислота
- 41.5 мкг
- Витамин С
- 11.3 мг
- Витамин А
- 60.3 IU
- Витамин Д
- 6.3 IU
- Витамин Е
- 1.2 мг
- Насыщенные жиры
- 0.8 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Рыбу почистить и выпотрошить. Порезать на кусочки в 2 см, поперчить, посолить и добавить уксуса для устранения рыбного запаха. Оставить на 15 минут.
Шаг 2
Лук почистить и нарезать полукольцами.
Шаг 3
В форму для запекания равномерно выкладываем щуку и сверху лук. Ставим в духовку на 35 минут при 180-200 градусов.
Совет
Запечь щуку в духовке кусочками проще простого. Подготовить все ингредиенты и следовать пошаговому рецепту — это все, что вам необходимо. Щука в духовке кусочками сможет лучше вобрать в себя все специи. Рецепт запекания щуки в духовке позволит насытиться богатым вкусом рыбы.