Как приготовить блюдо - Шашлык из курицы с тыквой и яблоком?

Name: Шашлык из курицы с тыквой и яблоком
Cook time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 800 г Куриная грудка; 400 г Тыква; 2 шт. Яблоки; 1 шт. Лук репчатый; 3 г Чеснок; 1 ст.л. Карри; 3 ст.л. Масло подсолнечное; 2 ст.л. Соевый соус; 2 ст.л. Лимонный сок; 1 ч.л. Кумин; 1 ч.л. Сахарный песок

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Шашлык из курицы с тыквой и яблоком

30 мин

Легкий

754.9 кКал

20 августа 2026

253

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Куриная грудка: 800 г
Тыква: 400 г
Яблоки: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
Чеснок: 3 г
Карри: 1 ст.л.
Масло подсолнечное: 3 ст.л.
Соевый соус: 2 ст.л.
Лимонный сок: 2 ст.л.
Кумин: 1 ч.л.
Сахарный песок: 1 ч.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лук и чеснок очистить, измельчить в блендере. Затем смешать с соевым соусом, соком лимона, сахаром и кумином.

Шаг 2

Грудки промыть, обсушить, нарезать крупными кубиками и смешать с маринадом. Убрать в холодильник на 3 часа.

Шаг 3

Тыкву и яблоки очистить от кожуры и семечек и нарезать ровными кубиками.

Шаг 4

В глубокой емкости смешать растительное масло с карри. Переложить сюда же тыкву и яблоки, перемешать руками и убрать в холодильник.

Шаг 5

Маринованные грудки насадить на шампуры, чередуя с тыквой и яблоками. Обжарить на углях со всех сторон до готовности.

Совет

Тыква обладает большим количеством полезных веществ, а также очень приятна на вкус. Она прекрасно дополнит мясо, а яблоко придаст блюду приятную кислинку.