Как приготовить блюдо - Селедка под шубой с яблоками и луком?

Name: Селедка под шубой с яблоками и луком
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 2 шт. Сельдь; 3 шт. Морковь; 2 шт. Свекла; 300 г Майонез; 2 шт. Яблоки; 1 шт. Лук репчатый; 0.5 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 2 часа ⌚

Селедка под шубой с яблоками и луком

2ч

Средний

495.2 кКал

11 июля 2025

766

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Сельдь: 2 шт.
Морковь: 3 шт.
Свекла: 2 шт.
Майонез: 300 г
Картофель, сырой, кожура: 3 шт.
Яблоки: 2 шт.
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Лук репчатый: 1 шт.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 0.5 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке. Майонез смешать с МАГГИ® БУКЕТОМ ПРИПРАВ.

Шаг 2

На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 часа.