Салат со шпротами и горошком
Ингредиенты
Порции
8
- Картофель, сырой, кожура
- 4 шт.
- Шпроты
- 160 г
- Морковь
- 1 шт.
- Зеленый горошек консервированный
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Энергетическая ценность
- 205.5 кКал
- Жиры
- 10.3 г
- Белки
- 15.7 г
- Углеводы
- 12.8 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Вода
- 121.7 г
- Натрий
- 306.4 мг
- Кальций
- 63.4 мг
- Железо
- 3.2 мг
- Калий
- 383.7 мг
- Насыщенные жиры
- 1.5 г
- Добавленный сахар
- 0.4 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Отварите картофель и морковь, остудите и очистите от кожуры. Нарежьте овощи кубиками.
Шаг 2
Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков, белки порежьте кубиками.
Шаг 3
Откройте банку с горошком, слейте жидкость. Откройте банку со шпротами, слейте масло. Отложите 8 рыбок, остальные разломайте вилкой на небольшие кусочки.
Шаг 4
В небольшую стопку выложите часть картофеля, затем шпрот, моркови, горошка и белка, сверху натрите на мелкой терке яичный желток. Воткните в салат шпроту вверх хвостом.
Совет
Рецепт салата со шпротами и горошком прост: выложить все ингредиенты слоями. Мы предлагаем вам подать его порционно в небольших стопках, а сделать это поможет наше фото.
