Салат с отварной семгой
Ингредиенты
Порции
4
- Семга
- 400 г
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 4 шт.
- Майонез
- 2 ст.л.
- Кедровые орехи
- 10 г
- Энергетическая ценность
- 342.6 кКал
- Жиры
- 21.7 г
- Белки
- 29.6 г
- Углеводы
- 5.7 г
- Пищевые волокна
- 1.3 г
- Сахар
- 2.7 г
- Холестерин
- 293.1 мг
- Вода
- 173.2 г
- Натрий
- 269.9 мг
- Магний
- 47.0 мг
- Кальций
- 59.8 мг
- Железо
- 1.8 мг
- Калий
- 604.5 мг
- Фолиевая кислота
- 45.8 мкг
- Витамин С
- 3.3 мг
- Витамин А
- 412.4 IU
- Витамин Д
- 12.2 IU
- Витамин Е
- 1.9 мг
- Насыщенные жиры
- 4.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Филе семгу отварить до готовности. Морковь отварить до готовности, остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую и отсудить.
Шаг 2
Отварное филе семги нарезать маленькими кубиками.
Шаг 3
Лук очистить и нашинковать как можно мельче.
Шаг 4
Отварную морковь и яйца почистить, натереть по отдельности на самой мелкой терке.
Шаг 5
Собрать салат, выкладывая слоями: семга, лук, яйцо, морковь. Заправить салат майонезом и украсить кедровыми орехами.
Совет
Салат с семгой идеален как для легких, так и для более сытных перекусов. Каждый рецепт салата с этой красной рыбой заслуживает отдельного рассмотрения и внимания. Салат с отварной семгой — один из них. Рецепт приготовления салата изящен и при этом совершенно прост. В нем нет ничего лишнего, но вы можете поэкспериментировать с ингредиентами и разнообразить салат по своему усмотрению. Насыщенный вкус овощей отлично сочетается с отварной семгой. Салат с отварной семгой может быть как слоеным, так и простым, когда ингредиенты просто перемешиваются между собой. Подавать салат с семгой можно также в теплом виде.