Перейти к основному содержанию
Салат
Европейская кухня

Салат с мидиями и капустой

20 мин
Легкий
163.9 kcal
14 августа 2024
94
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Мидии
Мидии
500 граммы Китайская капуста
Китайская капуста
1 Штука Красный лук
Красный лук
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1/2 Штука Лайм
Лайм
3 веточки Укроп
Укроп
Розмарин
Розмарин
2 Столовые ложки Соевый соус
Соевый соус
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Мидии отварить в течение 3-4 минут в кипящей воде. Капусту нарезать на ломтики. Лук очистить и нарезать кольцами.

0 мин
Шаг 2

Укроп промыть и мелко нарезать. Чеснок и перец чили измельчить.

0 мин
Шаг 3

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить чеснок, веточку розмарина и перец чили в течение 1-2 минут. Добавить мидии, обжаривать 2 минуты. Переложить в отдельную емкость.

0 мин
Шаг 4

Добавить капусту, укроп и лук. Добавить соевый соус и сок 1/2 лайма. Перемешать и настоять 5 минут.

0 мин

Совет

Салат с мидиями и капустой – это удачное сочетание тонкого вкуса и нежной мякоти морепродукта. Для приготовления заправки можно использовать сок лимона и кунжутное масло, а чтобы блюдо стало более пикантным, добавлять ложку зернистой горцы. Вкусный и сытный салат с мидиями и капустой можно приготовить как на повседневный ужин, так и на торжественный фуршет.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Горбуша в духовке с морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Горбуша в духовке с морковью

45 мин
Легкий
Суп-пюре из зеленого горошка с беконом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из зеленого горошка с беконом

Легкий
Сациви с курицей — рецепт с фото от Maggi.ru

Сациви с курицей

45 мин
Легкий
Салат из стручковой фасоли — салат со стручковой фасолью | maggi.ru

Салат из стручковой фасоли с кукурузой

35 мин
Легкий
Маринованная свекла брусочками с корицей - рецепт с фото от Магги

Маринованная свекла брусочками с корицей

Легкий
Кальмары в сметане - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Кальмары в сметане

40 мин
Легкий