Перейти к основному содержанию
Салат
Европейская кухня

Салат с мидиями и капустой

20 мин
Легкий
163.9 kcal
14 августа 2024
33
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
250 граммы Мидии
Мидии
500 граммы Китайская капуста
Китайская капуста
1 Штука Красный лук
Красный лук
1 Штука Перец Чили
Перец Чили
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
1/2 Штука Лайм
Лайм
3 веточки Укроп
Укроп
Розмарин
Розмарин
2 Столовые ложки Соевый соус
Соевый соус
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 9 г
энергии 163.9 kcal
Жиры 10.2 г
волокно 2 г
белка 10.6 г
Насыщенные жиры 1.2 г
натрий 681.8 мг
Sugars 2.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

20 мин
Шаг 1

Мидии отварить в течение 3-4 минут в кипящей воде. Капусту нарезать на ломтики. Лук очистить и нарезать кольцами.

0 мин
Шаг 2

Укроп промыть и мелко нарезать. Чеснок и перец чили измельчить.

0 мин
Шаг 3

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить чеснок, веточку розмарина и перец чили в течение 1-2 минут. Добавить мидии, обжаривать 2 минуты. Переложить в отдельную емкость.

0 мин
Шаг 4

Добавить капусту, укроп и лук. Добавить соевый соус и сок 1/2 лайма. Перемешать и настоять 5 минут.

0 мин

Совет

Салат с мидиями и капустой – это удачное сочетание тонкого вкуса и нежной мякоти морепродукта. Для приготовления заправки можно использовать сок лимона и кунжутное масло, а чтобы блюдо стало более пикантным, добавлять ложку зернистой горцы. Вкусный и сытный салат с мидиями и капустой можно приготовить как на повседневный ужин, так и на торжественный фуршет.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

Букет приправ

MAGGI® Букет приправ

МАГГИ® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Болонез

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Вам также может понравиться

Салат грибная поляна с маринованными огурчиками, рецепт с фото

Салат "грибная поляна" с хрустящими маринованными огурчиками

Легкий
Пикантная чечевичная похлебка - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантная чечевичная похлебка

1ч 10 мин
Легкий
Творожник с клубникой — рецепт с фото от Maggi.ru

Творожник с клубникой

Легкий
Пикантная свинина с квашеной капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пикантная свинина с квашеной капустой

1ч 5 мин
Легкий
Рулет из картофеля постный с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рулет из картофеля постный с овощами

Средний
Печень в морковной шубе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Печень в морковной шубе

Легкий