Салат с манго и креветками
Ингредиенты
Порции
3
- Креветки очищенные
- 250 г
- Манго
- 1 шт.
- Авокадо
- 1 шт.
- Салат
- 100 г
- Оливковое масло
- г
- Лимонный сок
- 1 ч.л.
- Соль
- г
- Молотый перец
- г
- Энергетическая ценность
- 211.6 кКал
- Жиры
- 10.1 г
- Белки
- 13.7 г
- Углеводы
- 19.5 г
- Пищевые волокна
- 5.8 г
- Холестерин
- 105.0 мг
- Вода
- 216.3 г
- Натрий
- 486.1 мг
- Магний
- 48.7 мг
- Кальций
- 73.5 мг
- Железо
- 0.9 мг
- Калий
- 594.8 мг
- Фолиевая кислота
- 113.8 мкг
- Витамин С
- 40.1 мг
- Витамин А
- 217.6 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 3.2 мг
- Насыщенные жиры
- 1.6 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить и отварить до готовности.
Шаг 2
Манго и авокадо очистить и нарезать тонкими ломтиками. Салат промыть, стряхнуть воду и порвать руками.
Шаг 3
В небольшой емкости соединить оливковое масло и лимонный сок, посолить и поперчить.
Шаг 4
Смешать в салатнике креветки, авокадо, манго и салат. Заправить салат с манго и креветками получившимся соусом.
Совет
Невероятно нежный и очень вкусный салат получается из сочетания манго и креветок. Листовой салат добавляет свежести, а авокадо — мягкости. Этот рецепт необычным сочетанием напоминает об азиатской кухне. Мы рекомендуем использовать для такого салата тигровые креветки. Если вам хочется больше экспериментов, попробуйте Клубничный салат с креветками
