Как приготовить блюдо - Салат с курицей и грибами легкий?

Name: Салат с курицей и грибами легкий
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 450 г Салат Айсберг; 200 г Куриная грудка; 10 шт. Помидоры черри; 200 г Грибы; 60 г Твердый сыр; 60 г Вода; 10 г Масло подсолнечное; 5 г Соевый соус; 3 г Чеснок; 1 пак. MAGGI® для салата Цезарь

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 30 минут ⌚

Салат с курицей и грибами легкий

30 мин

Средний

163.3 кКал

11 июля 2025

804

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Салат Айсберг: 450 г
Куриная грудка: 200 г
Помидоры черри: 10 шт.
Грибы: 200 г
Твердый сыр: 60 г
Вода: 60 г
Йогурт, греческий, простой, обезжиренный: 80 г
Масло подсолнечное: 10 г
Соевый соус: 5 г
Чеснок: 3 г
MAGGI® для салата Цезарь: 1 пак.

MAGGI® Заправка для салата Цезарь с сухариками

Салат Цезарь с ароматной курочкой, свежими листьями салата и хрустящими сухариками - отличное дополнение к основным блюдам.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Кочан салата айсберг разделить на отдельные листья. Куриную грудку вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Помидоры черри вымыть. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Грибы нарезать мелкими кубиками.

Шаг 2

В небольшой емкости соединить 3 ст. л. горячей воды приправу MAGGI® для салата Цезарь, оставить на 3 минуты. Добавить майонез или йогурт и перемешать. Листья салата нарвать руками на небольшие кусочки, полить соусом, перемешать и выложить на тарелку. Помидоры черри разрезать на половинки и разложить на листьях салата. Сыр натереть на терке. Смешать растительное масло с чесноком и соевым соусом и замариновать в смеси куриную грудку.

Шаг 3

Разогреть в сковородке растительное масло. Куриную грудку нарезать кубиками, положить на сковородку, добавить подготовленные грибы и жарить до готовности. Выложить сверху на салат, посыпать тертым сыром и сухариками и сразу подавать к столу. По желанию отдельно подать хрустящие гренки.

Совет

В сезон вместе с курицей можно жарить белые грибы или лисички, а зимой – шампиньоны или портобелло. Вкусными тут будут и как следует поджаренные опята.