Перейти к основному содержанию
Салат с авокадо, грейпфрутом и ароматным фенхелем: рецепт с фото
Салат
Европейская кухня

Салат с авокадо, грейпфрутом и ароматным фенхелем

15 мин
Легкий
14 августа 2024
104
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
1 Штука Корень фенхеля
Корень фенхеля
1 Штука Авокадо
Авокадо
1 Штука Грейпфрут
Грейпфрут
2 чайные ложки Вода
Вода
50 миллилитры Грейпфрутовый фреш
Грейпфрутовый фреш
50 миллилитры Оливковое масло
Оливковое масло
1 столовая ложка Винный уксус
Винный уксус
2 чайные ложки Зернистая горчица
Зернистая горчица
100 граммы Шпинат
Шпинат
50 граммы Кресс-салат
Кресс-салат
1 чайная ложка MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

15 мин
Шаг 1

Корень фенхеля нарезать тонкими перьями, авокадо нарезать ломтиками желаемой толщины.

Корень фенхеля нарезать тонкими перьями, авокадо нарезать ломтиками желаемой толщины.
0 мин
Шаг 2

Грейпфрут очистить от кожуры и плёнок, порезать дольки крупными кусочками.

 Грейпфрут очистить от кожуры и плёнок, порезать дольки крупными кусочками.
0 мин
Шаг 3

В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить фреш, масло, уксус, горчицу и тщательно перемешать.

В отдельной ёмкости смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с горячей водой, оставить на три минуты. Добавить фреш, масло, уксус, горчицу и тщательно перемешать.
0 мин
Шаг 4

В салатник выложить листья шпината и кресс-салат.

В салатник выложить листья шпината и кресс-салат.
0 мин
Шаг 5

Добавить фенхель, авокадо, грейпфрут, полить заправкой и аккуратно перемешать.

Добавить фенхель, авокадо, грейпфрут, полить заправкой и аккуратно перемешать.
0 мин

Совет

Сочетание овощей и фруктов в салате с авокадо и фенхелем создаёт неповторимый вкус, который придётся по вкусу любителям необычных сочетаний и ярких экспериментов.
По желанию фенхель можно заменить отварным корнем сельдерея, нарезанным небольшими кубиками, или маринованным луком сладких сортов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Маффины с творогом

Легкий

Аппетитный ягодный пирог в мультиварке

1ч 30 мин
Легкий

Шашлык из свиной шейки в кефирном маринаде в духовке

4ч 40 мин
Легкий

Сливочная творожная пасха с заварным кремом

25ч
Средний

Освежающий салат с авокадо, апельсином и мятой

30 мин
Легкий
Классический борщ

Классический борщ

1ч 15 мин
Легкий