Перейти к основному содержанию
Салат
Русская кухня

Салат из свежей капусты с морковью

30 мин
Легкий
235.5 kcal
14 августа 2024
300
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
1/4 Штука Капуста белокочанная
Капуста белокочанная
1 Штука Морковь
Морковь
4 Столовые ложки Уксус 9%
Уксус 9%
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
1 столовая ложка Сахарный песок
Сахарный песок
Соль
Соль

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Помойте овощи, очистите морковь. Снимите верхние листья с кочана капусты, затем срежьте с него кусочек и тонко нашинкуйте. Выложите капусту в кастрюлю, помните руками, посолите и влейте уксус. Перемешайте, поставьте на плиту и держите на среднем огне 2–3 минуты, постоянно помешивая. Снимите с плиты.

Подготовьте ингредиенты. Помойте овощи, очистите морковь. Снимите верхние листья с кочана капусты, затем срежьте с него кусочек и тонко нашинкуйте. Выложите капусту в кастрюлю, помните руками, посолите и влейте уксус. Перемешайте, поставьте на плиту и дер
0 мин
Шаг 2

Морковь потрите на крупной тёрке или специальной тёрке для корейской моркови. Соедините остывшую капусту и тёртую морковь, перемешайте, всыпьте сахар и влейте растительное масло без запаха.

Морковь потрите на крупной тёрке или специальной тёрке для корейской моркови. Соедините остывшую капусту и тёртую морковь, перемешайте, всыпьте сахар и влейте растительное масло без запаха.
0 мин
Шаг 3

Поместите салат в холодильник на 2 часа, затем подайте к столу.

Поместите салат в холодильник на 2 часа, затем подайте к столу.
0 мин

Совет

Простой витаминный салат из белокочанной капусты и моркови с уксусной заправкой. Также в этот салат можно добавить тонко нарезанное яблоко, которое удачно подчеркнёт и дополнит вкус капусты.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат с авокадо и сладкой кукурузой без майонеза

10 мин
Легкий

Гарнир из творога с булгуром и травами

30 мин
Легкий

Рассольник по-царски с почками, каперсами и маслинами

1ч 20 мин
Средний

Ароматная курица с шампиньонами в горшочке, запечённая в духовке

1ч 20 мин
Легкий

Рагу из кабачков с мясом и петрушкой

1ч 15 мин
Легкий

Шашлык из куриных сердечек по-тайски

30 мин
Легкий