Салат на скорую руку
Ингредиенты
Порции
4
- Брынза
- 150 г
- Стебель сельдерея
- 200 г
- Красный лук
- 50 г
- Помидоры
- 100 г
- Корнишоны
- 150 г
- Шпинат
- 100 г
- Базилик
- 10 г
- Вода
- 60 г
- Масло подсолнечное
- 60 г
- MAGGI® Приправа Весенняя зелень
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 265.4 кКал
- Жиры
- 23.3 г
- Белки
- 7.1 г
- Углеводы
- 8.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Отделить листья от кочана салата айсберг, вымыть и высушить. Стебли сельдерея и овощи вымыть и обсушить. Мини – шпинат перебрать, вымыть и обсушить. Отделить от стеблей листочки базилика.
Шаг 2
Салат айсберг нарезать соломкой. Брынзу нарезать кубиками. Стебли сельдерея, помидоры и огурцы нарезать кубиками. Красный лук нарезать кольцами. В небольшой емкости соединить 3 ст. л. горячей воды и MAGGI® Приправа Весенняя зелень, оставить на 3 – 5 минут. Добавить 5 ст. л. растительного масла и тщательно перемешать.
Шаг 3
Соединить в миске помидоры, огурцы, шпинат, сельдерей и брынзу, заправить соусом. Перемешать и разложить на тарелки, украсив кольцами лука и базиликом.
Совет
Перед тем, как нарезать в салат стебли сельдерея, удалите жесткие жилки из верхних черешков. Сельдерей стоит как следует промывать холодной водой.
