Перейти к основному содержанию
Салат
Русская кухня

Салат "мимоза" с печенью трески и твёрдым сыром

Легкий
433.2 kcal
3 октября 2024
234
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
2 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
1 Штука Морковь
Морковь
5 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
150 граммы Твердый сыр
Твердый сыр
1 банка Печень трески
Печень трески
5 Столовые ложки Легкий майонез
Легкий майонез
2 чайные ложки MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Инструкции

Шаг 1

Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.

Залить картофель и морковь литром воды и довести до кипения. Добавить MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей и варить до мягкости.
0 мин
Шаг 2

Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.

Яйца отварить вкрутую. Отделить белки от желтков, натереть на средней тёрке по отдельности.
0 мин
Шаг 3

Мелко порезать лук, сыр натереть на средней тёрке. Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.

Мелко порезать лук, сыр натереть на средней тёрке. Овощи почистить, натереть на крупной тёрке по отдельности.
0 мин
Шаг 4

Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.

Слить сок консервы, размять кусочки рыбы вилкой.
0 мин
Шаг 5

В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.

В салатник выложить слой тёртого картофеля и смазать майонезом. Добавить слой моркови, смазать майонезом.
0 мин
Шаг 6

Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом, добавить слой сыра и смазать майонезом.

Сверху распределить слой рыбы, добавить слой лука и смазать майонезом. Затем добавить слой белков, смазать майонезом, добавить слой сыра и смазать майонезом.
0 мин
Шаг 7

Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.

Распределить сверху тёртые желтки и убрать салат в холодильник на два часа.
0 мин

Совет

Печень трески — это нежный деликатес, который подходит для множества блюд и салатов. Попробуйте изменить классический рецепт салата «Мимоза» и добавьте в него печень трески. Нежная печень в обрамлении сочных овощей со специями, твёрдого сыра, сладкого репчатого лука под лёгким майонезом — сочетание, которое придётся по вкусу всем.
По желанию в салат можно добавить слой консервированного зелёного горошка (после лука).

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Цезарь

MAGGI® для салата Цезарь

МАГГИ® Приправа для ароматной курицы

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для ароматной курицы

Заправка для солянки

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для солянки

Заправка для борща

Коллекция рецептов с MAGGI® Заправка для борща

Капуста

Готовим капусту вкусно

горячие закуски

Коллекция рецептов горячих закусок

Другие рецепты

Тефтели из свинины в бархатистом сметаннотоматном соусе: рецепт с фото

Тефтели из свинины в бархатистом сметанно-томатном соусе

Легкий
Пряная курица с рисом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пряная курица с рисом

1ч 35 мин
Легкий
Французский суп из белых грибов - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Французский суп из белых грибов

1ч 10 мин
Легкий
Хрустящие закусочные шарики - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Хрустящие закусочные шарики

40 мин
Легкий
Запечённые ленивые голубцы из куриного фарша без риса: рецепт с фото

Запечённые ленивые голубцы из куриного фарша без риса

1ч 10 мин
Легкий
Минтай сливочный в мультиварке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Минтай сливочный в мультиварке

35 мин
Легкий