Салат мимоза с консервированным лососем
Ингредиенты
Порции
6
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 6 шт.
- Сыр
- 150 г
- Консервированный лосось
- 200 г
- Майонез
- 250 г
- Лук репчатый
- 3 шт.
- Несоленое масло
- 100 г
- Зелень
- 150 г
- Энергетическая ценность
- 656.5 кКал
- Жиры
- 60.1 г
- Белки
- 22.1 г
- Углеводы
- 6.5 г
- Пищевые волокна
- 1.3 г
- Натрий
- 645.3 мг
- Кальций
- 348.3 мг
- Железо
- 2.0 мг
- Калий
- 389.2 мг
- Насыщенные жиры
- 20.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Яйца отварить в кипящей воде. Лук мелко нарезать и залить кипятком на 10 минут.
Шаг 2
Отварные яйца остудить, отделить белки от желтков и натереть отдельно на мелкой терке. Лосось выложить из банки и размять вилкой. Замороженное масло натереть на крупной терке.
Шаг 3
На дно салатницы выложить белки, затем тертый сыр, сверху выложить лосось, нанести слой майонеза, затем слой лука и сливочного масла, посыпать желтком и сверху аккуратно размазать оставшийся майонез. Украсить салат зеленью.
Совет
Этот салат отличается от классического тем, что в него не добавляется морковь. Салат сразу приобретает новый интересный вкус. Попробуйте, Вам понравится!
